vegan basics
Bei Kuchen oder Häppchen zu Beginn lernen wir uns kennen und tauschen uns aus.
Während des 3,5 stündigen Kochkurses bereiten die Kochschüler*innen viele verschiedene kleine Gerichte zu, erfahren die Geheimnisse der veganen Kochkunst und natürlich wird von Kräuterquark über Mousse au Chocolat bis Zuchhinibandnudeln alles gekostet und verspeist.
Länderspecials inspirieren...
3 Gänge Menü Kochkurs
Im Rahmen des fünfstündigen Kochkurses in Gruppen bis zu sieben Personen vermittelt Veganesha wertvolles Wissen über die vegane Küche mit all ihren kleinen und großen Geheimnissen.
Wir beginnen gemütlich bei Café und Kuchen, tauschen uns aus bevor wir schöpfen aus der zauberhaften Kulinarik der Pflanzeküche.
Fine Food Fest
Für diejenigen, die die pflanzliche Küche bereits kennen, aber auch für die besonders Neugierigen ist dieses kleine Fest der feinen Küche genau der richtige Kochkurs.
Du lernst ganz besondere Rezepte kennen bei denen der Fokus auf geschmacklichen Kompositionen liegt, gepaart von Extravaganz und Einfachheit.
Kochkurs daheim
Gemeinsam gestaltet Veganesha mit Paaren, Familien, einem Freundeskreis oder Einzelpersonen einen Kochkurs daheim in der privaten Küche.
Veganesha passt sich individuellen Wünschen und Bedürfnissen an, der zeitliche Rahmen und ein bestimmtes Thema dürfen frei gewählt werden.